Hierba perenne de 1,5-2,40 m de altura. Grandes hojas de 60 cm de largo y 50 cm de ancho, cordado-sagitadas, superficie superior verde oscuro, grandes pecíolos suculentos envainantes en la base y purpúreo a menudo cerca del extremo, producen abundantemente tubérculos esféricos subterráneos. Flores color crema-amarillo claro, diminutas, perfumadas, dispuestas sobre una espiga carnosa, rodeada por una bráctea especializada (espata). Fruto en bayas pequeñas, agrupadas en racimos. Semillas ovoides de 1,2-1,5 mm de largo.